Десерты
04.03.2026
Крем десертный из рикотты со сгущенкой и сливками. Рецепт с фото
Десертный крем на основе рикотты и взбитых сливок с добавлением сгущенки, которым можно промазать коржи торта или сделать начинку для…
Десерты
04.03.2026
Лимонный поссет — английский десерт их сливок с лимоном. Рецепт с фото
Поссет — традиционный английский десерт, для приготовления которого используют жирные сливки, сахар, сок цитрусовых. Изначально поссет готовили из створоженного молока,…
Консервирование
04.03.2026
Пастила из калины (в духовке). Рецепт с фото
Рассказываем, как приготовить сладко-горькую пастилу из калины. Ягодного пюре сушили в духовке с приоткрытой дверцей при температуре 60-70С примерно 7…
Консервирование
04.03.2026
Варенье из груш с красной смородиной. Рецепт с фото
Оказывается, груша прекрасной сочетается с красной смородиной. Сначала мы попробовали заготовить грушу в красносмородиновом сиропе, а теперь — сварили варенье…
Мясные блюда
04.03.2026
Суп харчо общепитовский с почками и рисом. Рецепт с фото
Общепитовский, т.е. упрощенный вариант супа харчо далек от оригинального, но для домашнего обеда очень даже подходит. Суп получается действительно вкусным,…
Мясные блюда
04.03.2026
Печень индейки с овощами в кисло-сладком соусе. Рецепт с фото
Печень индейки такая же вкусная, как куриная, но гораздо крупнее. Поэтому для таких блюд, как это, крупные дольки печенки лучше…
Мясные блюда
04.03.2026
Печеночные оладьи с сыром. Рецепт с фото
Попробуйте печеночные оладьи с припеком. В этом рецепте для оладий взяли говяжью печень, но подойдет и любая другая. В начинку…
Салаты
03.03.2026
Слоеный салат из куриной грудки с морской капустой и плавленым сырком. Рецепт с фото
Слоеный салат из куриной грудки с морской капустой и плавленым сырком О пользе морской капусты не рассказывает только ленивый. Но…
Салаты
03.03.2026
Японский огуречный салат с водорослями (Суномоно). Рецепт с фото
Суномоно готовят из свежих огурцов с водорослями вакаме, которые я заменила на привычную морскую капусту (ламинарию). Получилось необычно и вкусно.…






































