Десерты
15.09.2026
Вареный сахар с какао. Рецепт с фото
И снова варим сахар. На этот раз решили добавить какао и сливочное масло. Получилось что-то среднее между карамелью и шоколадом…
Консервирование
15.09.2026
Ананасовый джем с агар-агаром . Рецепт с фото
В этом рецепте для загустения джема из ананасов используется агар-агар. В отличие от желатина, агар можно и нужно проваривать с…
Консервирование
15.09.2026
Желе (конфитюр) из чёрной смородины с черешней. Рецепт с фото
Все виды смородин обладают хорошими желирующими свойствами, поэтому желе из неё можно готовить без добавления желатина или другого загустителя. Сегодня…
Мясные блюда
15.09.2026
Свиные ребрышки с соусом из виски. Рецепт с фото
Хотите приготовить ребрышки так, чтобы косточки легко отставали от мяса? Есть простой рецепт, когда мясо сначала запекают в фольге (я…
Мясные блюда
15.09.2026
Свиные ребрышки с молодой капустой, запеченные в пакете. Рецепт с фото
Готовим свиные ребрышки вместе с молодой капустой в духовке. Получается сразу и мясное блюдо, и гарнир к нему. Специи для…
Салаты
14.09.2026
Салат из свеклы с морской капустой и соленой форелью . Рецепт с фото
Свёкла, морская капуста и солёная рыба — не совсем обычное сочетание продуктов для салата. Однако вкус интересный, сбалансированный, особенно, если…
Салаты
14.09.2026
Салат с кальмарами и омлетом. Рецепт с фото
Очередной рецепт салата с кальмарами. Нежный вкус этого салата вам обязательно понравится. Единственное «но» — смешивать и заправлять салат следует…
Супы
14.09.2026
Борщ с мясом и свекольной ботвой. Рецепт с фото
Готовим летний борщ со свекольной ботвой. Иногда его называют кубанским, но, по-моему, такой борщ готовят повсеместно, а не только на…
Супы
14.09.2026
Куриный суп с грибами и галушками. Рецепт с фото
В куриный суп с грибами можно добавить готовые галушки или лапшу, после чего проварить пару минут для готовности теста. Если…












































