Блюда из сердца

Мясные блюда

19.09.2025
0 3

Рагу из жареного говяжьего сердца с картофелем и паприкой. Рецепт с фото

Приготовим говяжье сердце по мотивам венгерского рецепта. За основу возьмём пёркёльт, который выглядит как густое рагу из мяса и овощей,…
Подробнее »
Мясные блюда

27.08.2025
0 4

Шашлык из свиного сердца на майонезе с лимоном. Рецепт с фото

Если вы любитель субпродуктов, то рецепт шашлыка из свиного сердца точно заслуживает вашего внимания. Благодаря кислотам в маринаде из лимона…
Подробнее »
Мясные блюда

20.08.2025
0 3

Шашлык из говяжьего сердца в маринаде с уксусом. Рецепт с фото

Шашлык из говяжьего сердца готовят нечасто, совершая тем самым непростительную гастрономическую ошибку. Потому что это очень вкусно. Конечно, если вы…
Подробнее »
Мясные блюда

20.08.2025
0 3

Шашлык из сердца на мангале в маринаде с перцем чили. Рецепт с фото

Рецепт сочного шашлыка из говяжьего сердца для тех, кто любит погорячее. Остроту гарантирует маринад на основе растительного масла с добавлением…
Подробнее »
Мясные блюда

07.08.2025
0 4

Жареное говяжье сердце со сметаной и горчицей. Рецепт с фото

Если хотите приготовить мягкое сочное говяжье сердце, то совсем не обязательно его предварительно отваривать, как пишут во многих рецептах. Говяжье…
Подробнее »
Мясные блюда

07.08.2025
0 1

Говяжье сердце на гриле (на решетке). Рецепт с фото

Увидела рецепт антикучоса (anticuchos) — говяжьего сердца на гриле по-перуански. Так как обычный шашлык из сердца мы уже готовили, и…
Подробнее »
Мясные блюда

21.07.2025
0 1

Салат из говяжьего сердца с яйцом, маринованным луком и сладким перцем. Рецепт с фото

Несмотря на то, что салат готовим из субпродукта – говяжьего сердца, он получается легким, сочным, свежим из-за большого количества сладкого…
Подробнее »
Мясные блюда

21.07.2025
0 3

Салат Оливье с говяжьим сердцем. Рецепт с фото

Замените в рецепте оливье мясо на отварное говяжье сердце, и получите вкусный мясной салат. По консистенции вареное сердце чуть плотнее,…
Подробнее »
Мясные блюда

27.06.2025
0 3

Бигус из квашеной капусты с сердечками индейки. Рецепт с фото

Индюшиные сердечки крупнее и мясистие куриных, поэтому отлично подойдут для бигуса. В этом рецепте мы не стали добавлять никаких других…
Подробнее »