Молдавская кухня

Свинина с жареными баклажанами по-молдавски . Рецепт с фото

Не знаю, в курсе ли молдаване, что так готовят мясо с баклажанами, но получилось неплохо. Пришлось повозиться с отдельной обжаркой…