Мясные супы
-
Супы
Мясной суп с говядиной, чечевицей и фасолью. Рецепт с фото
Этот суп готовят сразу и с чечевицей, и с фасолью. Но для начала бобовые надо промыть, замочить, а фасоль даже…
Подробнее » -
Супы
Грибной суп с лисичками и перловкой . Рецепт с фото
Перловка в грибном супе — классическое сочетание продуктов. А если суп приготовить на говяжьем бульоне, то получится еще вкуснее. Чтобы…
Подробнее » -
Супы
Говяжий бульон с овощами и жареными клецками. Рецепт с фото
Наваристый говяжий бульон — хорошая альтернатива мясным супам. Бульон варим на слабом огне, долго, не меньше 2-х часов, поэтому он…
Подробнее » -
Супы
Борщ с говядиной и нутом. Рецепт с фото
Горячий борщ на говяжьем бульоне с нутом — самое то для осенней погоды. Нут перед варкой обязательно замочите, это заметно…
Подробнее » -
Супы
Суп мясной с перловкой и стручковой фасолью. Рецепт с фото
Не стоит недооценивать возможности замороженных продуктов – из них получается замечательный суп. Предлагаю приготовить насыщенный говяжий бульон, обогатив его замороженной…
Подробнее » -
Супы
Мясной суп с кабачками и нутом. Рецепт с фото
В этом рецепте супа гармонично сочетаются мясо, овощи и нут. Обязательно попробуйте, получается вкусно и по-летнему ароматно. Бульон варила на…
Подробнее » -
Суп фасолевый с репой. Рецепт с фото
Репа в супах напоминает по вкусу и консистенции картофель, но всё же легкая горчинка остается. И это нам очень нравится.…
Подробнее » -
Густой суп из рубца с белой фасолью (Zuppa di fagioli e trippa). Рецепт с фото
Густой суп по мотивам итальянского рецепта Zuppa di fagioli e trippa. Рубец (требуху) лучше сварить заранее, чтобы добавить в суп…
Подробнее » -
Супы
Суп из говядины с клецками и овощами (без обжарки). Рецепт с фото
Сначала готовим наваристый бульон на говядине с косточкой. Когда бульон будет готов, дополним его мелко нарезанным репчатым луком, морковью и…
Подробнее » -
Супы
Сборная мясная солянка с картошкой и капустой. Рецепт с фото
В классическом рецепте солянки нет картофеля и капусты. Просто потому, что рецепт появился раньше, чем картофель в рационе русского крестьянина.…
Подробнее »
