Рецепты из баклажанов

Закуски

12.01.2026
0 0

Яичница глазунья с баклажанами. Рецепт с фото

Сезонные овощи, такие как баклажаны, подойдут не только для обеда, но и для завтрака. Как вы смотрите на яичницу глазунью…
Подробнее »
Овощные блюда

11.01.2026
0 2

Баклажаны с мясным фаршем в кляре. Рецепт с фото

Готовить баклажаны в кляре с фаршем удобнее всего в сезон созревания овощей. Рецепт достаточно простой, и в готовом блюде вкус…
Подробнее »
Овощные блюда

25.12.2025
0 4

Баклажаны с яйцом и сыром в духовке. Рецепт с фото

Фаршированные баклажаны готовят по-разному. К примеру, в этом рецепте лодочки из баклажанов сначала доводят до полуготовности, а затем наполняют жареными…
Подробнее »
Овощные блюда

25.12.2025
0 5

Капоната из баклажанов с грецкими орехами и оливками на зиму. Рецепт с фото

Закуска из баклажанов по-итальянски — это овощное рагу или соте, но с добавлением дополнительных ингредиентов. Какими же невероятно вкусными получаются…
Подробнее »
Овощные блюда

18.12.2025
0 6

Баклажанные рулетики с майонезом, чесноком и помидорами . Рецепт с фото

Баклажанные рулетики — знакомое многим блюдо грузинской кухни. Но если там предпочитают ореховую начинку, то мы сегодня отступит от традиционного…
Подробнее »
Овощные блюда

18.12.2025
0 5

Свинина с жареными баклажанами по-молдавски . Рецепт с фото

Не знаю, в курсе ли молдаване, что так готовят мясо с баклажанами, но получилось неплохо. Пришлось повозиться с отдельной обжаркой…
Подробнее »
Овощные блюда

29.11.2025
0 7

Закуска из печеных баклажанов с яйцом и чесноком. Рецепт с фото

Для этой овощной икры баклажаны запекают в духовке, а затем, отделив мякоть от кожицы, мелко рубят и смешивают с вареными…
Подробнее »
Овощные блюда

29.11.2025
0 10

Гречка с баклажанами. Рецепт с фото

Гречка – одна из самых полезных круп, она легко утоляет голод на достаточно длительный период времени. Гречка входит в перечень…
Подробнее »